El ácido pinoleico se designa formalmente como all-cis-5,9,12-18: 3. Algunas fuentes también usan el término ácido columbínico para esta sustancia. Pero el ácido columbínico a veces designa un isómero EZ (trans, cis, cis delta-5,9,12 / 18: 3) en la literatura biológica. El ácido linolénico es un isómero de gamma -Ácido linoleico (GLA). GLA es un ácido graso esencial ω-6 (EFA) pero el ácido pinolénico no lo es. Sin embargo, al igual que los ácidos grasos esenciales, forma metabolitos biológicamente activos en presencia de ciclooxigenasa o lipoxigenasa. Estos metabolitos pueden aliviar parcialmente algunos de los síntomas de la deficiencia de EFA.
Grupo Hong Song Bao, oficina central Jilin Painuo Biological Technology Co., Ltd, establecida en 1996, ámbito comercial de piñones, aceite de piñones a omega 3 y polvo de lípidos omega 6, ácido pinolénico, aceite esencial de piña, incluida la materia prima y negocio de procesamiento profundo. En los últimos años brindamos servicio OEM y productos de alta calidad con un servicio excelente para clientes y amigos globales. Hoy hemos ocupado el liderazgo en esta área. 8 filiales en el grupo, la gama de productos incluye aditivos para piensos, diversos alimentos, productos químicos diarios, etc.
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Test
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Limit
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Method
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Appearance
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Clear bright yellow liquid
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STM 01.010
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Acid Value ( mg KOH/g)
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≤ 2.0
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AOCS Cd 3d-63
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Peroxide Value ( meq/kg)
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≤ 10.0
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AOCS Cd 8b-90
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Saponification Value ( mg KOH/g)
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185.0-205.0mg KOH/g
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AOCS Cd 3-25
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Unsaponifiable Matter ( %)
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≤ 2.0
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AOCS Ca 6a-40
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Moisture and Volatiles ( %)
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≤ 2.0
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AOCS Ca 2d-25
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Gardner Color
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≤ 5
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AOCS Td 1a-64
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Cold Test
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Clear after 5.5 hours at 0°C
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AOCS Cc 11-53
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Lead ( ppm)
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≤ 0.20
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AOCS Ca 18c-91
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Arsenic ( ppm)
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≤ 0.20
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AOAC 986.15
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Cadmium ( ppm)
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≤ 0.20
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AOAC 986.15
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Mercury ( ppm)
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≤ 0.20
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AOAC 971.21
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Fatty Acid Composition
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C16: 0 Palmitic ( %)
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4.0-7.0
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AOCS Ce 1e-91
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C18: 0 Stearic ( %)
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1.0– 3.0
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C18: 1 Oleic ( %)
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22.0-30.0
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C18: 3 Pinolenic ( %)
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80.0 ± 5
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Others ( %)
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0-5.0
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PRODUCTOS POR GRUPO : Ácido graso > Ácido Pinoleico
